Gurame Asam Manis - Inilah tempatnya semua resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Anda bisa buat Gurame Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis
- Sediakan 1 ekor ikap kakap (sy pake ikan gurame).
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung sagu.
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan air.
- Anda butuh 🍅Bahan Saus🍅.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombai (optional).
- Anda butuh 2 cm jahe (skip).
- Anda butuh 1 buah wortel.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 buah nanas.
- Anda butuh 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh 1 sdm maizena.
- Anda butuh 1 sdt cuka.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan secukupnya Garam, lada dan air.
- Kamu butuh 1 buah brokoli kecil rebus (optional).
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
- Fillet ikan gurame, sisihkan..
- Siapkan bahan-bahan. Potong2 wortel, nanas, cabe merah, bawang bombai. Geprek dan cincang bawang putih..
- Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai. Tuangkan tepung dan telur, aduk rata. Masukkan fillet ikan. Kemudian masukkan ke tepung kering..
- Lakukan 2 kali agar bumbu meresap dan tepung menempel..
- Goreng fillet ikan dan juga tulang ikan yang utuh sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabe merah, tumis sebentar. Masukkan wortel, saos tomat, garam, lada, gula, cuka dan air. Masak sebentar. Koreksi rasa. Tuangkan larutan maizena, masak sebentar. Angkat, sisihkan..
- Tata di piring saji, ikan gurame dan brokoli. Tuangkan saos asam manis. Siap dan sajikan.
Gurame Asam Manis - Mudah sekali bukan buat Gurame Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru