Resep Donat Kentang Resep jualan - Sebelum nonton video ini jangan lupa klik tombol like👍, coment, share, and subscribe🔔 ya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di. Hampir segala orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Donat Kentang Resep jualan Resep yang tergolong baru ini ternyata banyak sekali peminatnya. Prospek bisnis jualan donat berbahan dasar terigu dan kentang ini pun cukup cerah. Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya.

Ibu boleh masak Donat Kentang Resep jualan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Donat Kentang Resep jualan

  1. Siapkan 400 gram tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 100 gram tepung protein sedang.
  3. Anda butuh 250 gram kentang (kukus, haluskan).
  4. Kamu butuh 100 gram gula pasir.
  5. Bunda butuh 50 gram susu bubuk.
  6. Kamu butuh 10 gram fermipan.
  7. Bunda butuh 4 butir kuning telur.
  8. Kamu butuh 80 gram margarin.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Siapkan 100 ml air es (kurleb ya).
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan Glaze untuk toping.

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.

Cara memasak Donat Kentang Resep jualan

  1. Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan aduk rata, tambahkan kentang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan kuning telur dan air,, uleni sampai setengah kalis.. tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.
  2. Istirahatkan adonan selama 25-30 menit.. kemudian tinju adonan atau uleni sebentar untuk membuang udara.. bagi adonan dengan berat 28 gram, rounding, pipihkan,, lakukan sampai habis.. istirahat lagi adonan sampai mengembang 2x lipat, ringan tapi kokoh ya...
  3. Goreng pada minyak yg sudah dipanaskan, balik sekali saja.. angkat tiriskan.
  4. Jika sudah dingin bisa dikasih toping sesuai selera.

Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan bikin Donat Kentang Resep jualan ini? Selamat mencoba.