Mie Ayam Abang2 - Inilah tempatnya semua resep masakan sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, pas sebagai kuliner sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini

Mie Ayam Abang2 Anda bisa memasak Mie Ayam Abang2 memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Abang2

  1. Sediakan A. Topping ayam.
  2. Sediakan 500 gr paha ayan boneless (potong dadu/agak kecil).
  3. Kamu butuh 100-150 gr jamur, iris (champignon/merang bisa).
  4. Bunda butuh 1 batang serai.
  5. Siapkan 10 bh daun jeruk.
  6. Bunda butuh 5 bh daun salam.
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 100 ml air.
  9. Siapkan secukupnya garam, lada.
  10. Sediakan B. Bumbu Halus.
  11. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 bh kunyit (1sdm kunyit bubuk).
  15. Sediakan 1-2 ruas jahe.
  16. Anda butuh sedikit minyak.
  17. Bunda butuh 1 sdt penyedap.
  18. Sediakan C. Mie.
  19. Sediakan 10 porsi mie mentah.
  20. Anda butuh 5 batang pokcoy (boleh sawi dsbg).
  21. Siapkan kecap asin.
  22. Siapkan garam.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Abang2

  1. Haluskan semua bumbu, beri 1sdt penyedap dan sedikit minyak utk memudahkan dlm memblender bumbu.
  2. Panaskan minyak agak banyak (minyaknya nanti dipakai utk membumbui mie), masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, tumis sampai bumbu matang.
  3. Setelah bumbu matang/terlihat agak pecah dgn minyak, masukan ayam yg sudah dipotong dan irisan jamur, aduk rata tambahkan kecap manis dan 100ml air. Bumbui. Aduk2, masak sampai matang. Jgn lupa koreksi rasa.
  4. Siapkan mangkok, per mangkok beri 2sdm minyak toping ayam tadi, sedikit kecap asin. Rebus mie dlm air mendidih bersama sayuran, masak sebentar saja. Tiriskan mie dan sayur, aduk rata di mangkok, sajikan dengan toping ayam. YUMMY 😋😋.

Mie Ayam Abang2 - Gampang sekali kan bikin Mie Ayam Abang2 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru