Opor Ayam - Inilah tempatnya semua resep masakan sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan berbagai hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, ideal sebagai masakan sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Kamu bisa buat Opor Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam
- Sediakan 1/2 Ayam.
- Sediakan Santan 1/2 butir kelapa.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 4 Bawang Merah.
- Kamu butuh 3 Bawang putih.
- Bunda butuh 3 Kemiri.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 cm Jahe.
- Kamu butuh Bumbu tambahan.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 Daun bawang.
- Kamu butuh sesuai selera Garam.
- Siapkan sesuai selera Masako.
- Sediakan sesuai selera Mecin.
- Sediakan sesuai selera Gula.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh...
- Pisah kan santan kental dan cair, lalu masukan santan cair ke bumbu yang ditumis sampai mendidih...
- Jika sudah mendidih masukan ayam, tambahkan garam, masako, gula, mecin. Masak sampai ayam matang, lalu masukan santan yang kental. Aduk2 sebentar, lalu matikan kompor, masukan daun bawang.. Sajikan.
Opor Ayam - Gampang sekali bukan memasak Opor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru