Resep Martabak Telur ala Abang Jualan - Hampir segala orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Martabak Telur ala Abang Jualan

Anda boleh masak Martabak Telur ala Abang Jualan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Martabak Telur ala Abang Jualan

  1. Siapkan Bahan kulit.
  2. Siapkan 100 gr Terigu pro tinggi.
  3. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  4. Siapkan 60 ml Air.
  5. Anda butuh 1 sdm Minyak.
  6. Kamu butuh Minyak untuk merendam.
  7. Bunda butuh Bahan isi.
  8. Siapkan 4 butir Telur ayam.
  9. Anda butuh 2 genggam Daun bawang, potong potong.
  10. Anda butuh 4 buah Sosis, potong potong (bisa diganti sesuai selera).
  11. Anda butuh 1 sdt Garam.
  12. Kamu butuh 1 sdt Bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih chopped).
  13. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  14. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Martabak Telur ala Abang Jualan

  1. Membuat kulit: campur terigu, garam, air dalam wadah, uleni sampe ga lengket, beri 1 sdm minyak. Uleni sampe lembut. Potong jadi 2, bulatkan. Rendam dalam minyak 1-12 jam. Semakin lama direndam semakin lentur..
  2. Membuat isi: campur semua bahan isi pada mangkok. Sisihkan.
  3. Tipiskan kulit setipis mungkin. Taruh diteflon yg sudah diberi minyak dan nyalakan apinya. Tuang isi di bagian tengah. Lipat kulit membentuk persegi empat. Goreng sampe matang. Jangan lupa di balik..
  4. Jika sudah matang, angkat. Potong potong, sajikan dengan acar dan cabe hijau. Uhhhh mantapppp, sehat, enak🐣.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan memasak Martabak Telur ala Abang Jualan ini? Selamat mencoba.