Resep Donat Isian Empuk cocok utk jualan - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Donat Isian Empuk cocok utk jualan

Anda boleh buat Donat Isian Empuk cocok utk jualan memakai 14 bahan dan 13 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Donat Isian Empuk cocok utk jualan

  1. Siapkan Bahan kering.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein sedang.
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  5. Siapkan 5 gr fermipan.
  6. Siapkan 110 gr gula pasir.
  7. Anda butuh Bahan lainnya.
  8. Siapkan 200 ml air es yg ada ed batu nya.
  9. Anda butuh 1 butir telur.
  10. Siapkan 50 gr margarin.
  11. Kamu butuh Isian.
  12. Siapkan Chocochip / selai coklat.
  13. Anda butuh Selai strawberry.
  14. Bunda butuh Gula halus untuk topping.

Cara memasak Donat Isian Empuk cocok utk jualan

  1. Siapkan bahan kering di wadah..
  2. Aduk rata bahan kering tsb..
  3. Tuangkan air es yang ada butiran es batunya, kemudian mixer pakai speed rendah saja..
  4. Setelah rata, masukkan telur, mixer lagi..
  5. Setelah adonan setengah kalis, masukkan margarin, lalu ubah speed jadi kecepatan tinggi..
  6. Mixer kurang lebih 10-15 menit (sampai adonan kalis tidak menempel di adukan)..
  7. Istirahatkan adonan 1 jam, tutup dengan serbet..
  8. Setelah mengembang hampir 2x lipat (kurleb 30 menit), bagi adonan. Saya timbang 40gr tiap adonan sambil dibulatkan..
  9. Beri tangan sedikit tepung supaya tidak lengket, ambil adonan, beri isian (coklat saya bentuk bulat, strawberry saya bentuk oval). Cara melipatnya seperti bakpao ya mom, adonan disatukan lalu seperti dicubit bagian ujung2nya supaya menempel..
  10. Setelah diberi isian, bentuk donat, sambil diberi tepung supaya tidak kering..
  11. Diamkan adonan sampai mengembang, jangan lupa ditutup plastik..
  12. Goreng dengan minyak panas api kecil saja, supaya tidak cepat gosong..
  13. Taraa.. setelah donat dibedakin dengan gula halus, ini tampilan dalam nya mom. Lumer banget.. (yg coklat karena saya pakai chocochip jd kurang lumer, mungkin lebih lumer kalau pakai selai coklat). Selamat mencoba mom 😀.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan memasak Donat Isian Empuk cocok utk jualan ini? Selamat mencoba.