Kepiting Saos Padang 🦀🌽 - Inilah tempatnya seluruh resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan berbagai hidangan yang seru dan bergaya rumahan, ideal sebagai kuliner sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini
Anda bisa memasak Kepiting Saos Padang 🦀🌽 memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kepiting Saos Padang 🦀🌽
- Anda butuh 3 ekor kepiting uk besar, bersihkan.
- Siapkan 1 buah jagung manis, potong.
- Kamu butuh 3 sdm saos tiram.
- Anda butuh 3 sdm saos sambal.
- Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh Minyak utk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Bunda butuh 4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai, potong.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Bunda butuh 15 Cabe merah keriting.
- Sediakan 8 Cabe rawit.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Bunda butuh 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Cara buat Kepiting Saos Padang 🦀🌽
- Siapkan kepiting, bersihkan, belah cangkang, geprek bagian capit supaya bumbu meresap.
- Siapkan bahan bumbu halus lalu blender.
- Siapkan jagung dan bumbu aromatik.
- Tumis bawang bombai dengan minyak hingga layu dan tambahkan bumbu aromatik (serai, daun jeruk, daunsalam) lalu tambahkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan kepiting.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal gula dan garam, tambahkan sedikit air lalu aduk rata hingga kepiting matang merata dengan tanda warna kepiting berubah menjadi orange.
- Setelah air menyusut bisa ditambahkan jagung lalu aduk merata hingga jagung matang. (Jagung tidak sempat terfoto mohon maaf 😅) Koreksi rasa lalu angkat.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kepiting Saos Padang 🦀🌽 - Gampang sekali kan membuat Kepiting Saos Padang 🦀🌽 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru