Kepiting Manis Saus Padang - Inilah tempatnya segala resep masakan enak! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan beragam hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, ideal sebagai kuliner sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini
Kamu bisa memasak Kepiting Manis Saus Padang menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kepiting Manis Saus Padang
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 1 ekor kepiting, buka cangkangnya, lalu belah 2bagian.
- Sediakan 1 ekor cumi, potong potong ya.
- Sediakan 3 ekor udang ukuran sedang.
- Sediakan 5 kerang dara.
- Siapkan 2 buah tahu putih.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay iris.
- Sediakan 2 cm jahe, cincang halus.
- Anda butuh 1 batang daun bawang iris iris.
- Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah jagung, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 sem saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
Langkah-langkah buat Kepiting Manis Saus Padang
- Siapkn wajan, lalu panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, jahe, bumbu halus dan wortel ya sampai harum dan matang.
- Lanjut masukkan seafood nya, lalu jagung dan masukkan juga bumbu perasaa. aduk aduk smapai bumbu meresap.
- Setelah itu, masukkan saus tiram, kecap asin, saus sambal, saus tomat, tahu, dan air....aduk lagi sampai tercampur rata. Tunggu sampai kuah mendidih dan mengental....
- Setelah kuah mendidih dan seafoodnya matang, koreksi rasa lagi. Jika kira kira dirasa sudah pas, matikan api, lalu tabur daun bawang di atasnya.....
- Selamat mencoba.....
Kepiting Manis Saus Padang - Gampang sekali kan bikin Kepiting Manis Saus Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru