Resep Martabak Manis Mini (Layak Jual) - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Martabak Manis Mini (Layak Jual)

Anda boleh buat Martabak Manis Mini (Layak Jual) menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Martabak Manis Mini (Layak Jual)

  1. Kamu butuh 250 gram tepung terigu serba guna.
  2. Anda butuh 80 gram gula pasir.
  3. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
  5. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 300 ml air.
  7. Siapkan 1/2 sdt ragi instant aktif.
  8. Siapkan 1 butir telur.
  9. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  10. Anda butuh 1/2 sdt soda kue.
  11. Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan.
  12. Kamu butuh Secukupnya gula pasir untuk taburan.
  13. Anda butuh Secukupnya kental manis.
  14. Bunda butuh Topping :.
  15. Siapkan Meses.
  16. Siapkan Keju parut.

Langkah-langkah membuat Martabak Manis Mini (Layak Jual)

  1. Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,50 gram gula pasir,baking powder,vanili bubuk dan garam,aduk rata.Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk rata sampai adonan halus tidak bergerindil..
  2. Tambahkan ragi instant,aduk sampai rata,tutup pakai plastik wrap atau serbet bersih,diamkan selama 30 menit..
  3. Setelah 30 menit,kocok telur dan sisa gula pasir (30 gram) sampai gula larut lalu tuang ke dalam adonan,aduk rata..
  4. Tambahkan minyak goreng dan soda kue,aduk rata..
  5. Panaskan cetakan tanpa di oles apapun dengan api besar.Tes dengan cara perciki sedikit air,jika berbunyi cesss tanda adonan siap tuang.Tuang adonan 1/2 dari dasar cetakan lalu tekan perlahan dengan punggung sendok sayur untuk membentuk pinggirannya.Tunggu sampai muncul lubang porinya baru taburi gula pasir,kecilkan api kompornya dan tutup cetakan,panggang sampai matang..
  6. Setelah matang,cungkil perlahan dari cetakan.Selagi panas,olesi atasnya dengan margarin.Beri kental manis dan topping..
  7. Siap untuk di sajikan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan bikin Martabak Manis Mini (Layak Jual) ini? Selamat mencoba.