Kue Bawang Ubi Unggu - Inilah tempatnya seluruh resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan pelbagai hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Segera Simak dibawah ini

Kue Bawang Ubi Unggu Biar sewaktu-waktu butuh bisa langsung melihat tanpa kebingungan mencari ke sana-sini lagi. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Weakness: kue bawang ubi ungu hanya mempunyai satu rasa saja yaitu asin,sehingga membuat lidah konsumen jenuh dan bosan,tidak banyak yang mengetahui tentang kue bawang ini,sehingga untuk distribusi atau penjualannya butu usaha yang lebih maksimal. Meski kue bawang ubi ungu ini cukup banyak, tapi teksturnya ketika dimakan itu super renyah. Kamu bisa membuat Kue Bawang Ubi Unggu memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue Bawang Ubi Unggu

  1. Siapkan 1 kg ubi unggu.
  2. Siapkan 1 kg tepung segitiga biru.
  3. Sediakan 2 bungkus rayco jika suka.
  4. Anda butuh 1 bungkus ketumbar sasheet.
  5. Anda butuh secukupnya garam.
  6. Sediakan 1 sdt baking powder.
  7. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah haluskan.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
  10. Sediakan 2 buah telur.
  11. Bunda butuh 4 sdm margarin.
  12. Kamu butuh 1 liter minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Kue Bawang Ubi Unggu

  1. Kukus ubi unggu,setelah empuk buang kulitnya, lalu blender tanpa menggunakan air.
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung, tambahkan baking, rayco, ketumbar dan garam aduk hingga rata.
  3. Setelah itu masukkan telur, aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan blue band dan ubi unggu aduk hingga Benar-benar rata dan adonan berwarna unggu..
  4. Tambahkan tepung tapioka aduk kembali hingga adonan kalis.
  5. Adonan siap di giling menggunakkan Ampia, saya pilih ketebalan yg sedang, lalu berpindah menggiling di bagian yang tipis agar hasil tidak keras.
  6. Setelah itu masukkan ke bagian pemotongan, nah siap utuk di goreng.
  7. Panaskan wajan, goreng dengan menggunakkan api sedang.

Kue Bawang Ubi Unggu - Mudah sekali kan membuat Kue Bawang Ubi Unggu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru