Donat Maizena - Inilah tempatnya segala resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terkini Ini sudah menyiapkan beragam hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai kuliner sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Anda bisa memasak Donat Maizena memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Donat Maizena
- Kamu butuh Bahan A :.
- Bunda butuh 500 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Anda butuh 50 gr susu bubuk.
- Bunda butuh 20 gr whipping Cream bubuk.
- Kamu butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdt ragi instan.
- Anda butuh 2,5 gr haan emulplex.
- Sediakan 300 ml air es.
- Siapkan Bahan B :.
- Kamu butuh 75 gr butter.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
Langkah-langkah membuat Donat Maizena
- Campur semua bahan A kecuali air. Masukan air secara bertahap ya. Uleni/mixer hingga menggumpal. NOTE : Pemakaian air bisa sesuai resep atau malah kurang dari resep, bahkan bisa lebih..
- Tambahkan bahan B. Uleni/mixer hingga kalis elastis. Ini tahapan penting ya.
- Bulat2kan adonan masing2 45 gr tata di atas loyang atau kertas roti (Jangan lupa tabur tepung ya biar ga lengket). Istirahatkan 20 menit, lalu bolongin tengahnya dengan jari yg sudah dibalur tepung. Istirahatkan kembali selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat, adonan terasa ringan.
- Siapkan wajan berisi minyak banyak, panaskan dengan api kecil. Goreng donat hanya sekali balik saja. Angkat dan tiriskan. Donat jangan ditumpuk ya, setelah diangkat langsung susun terpisah biar ga penyok. Oke gaessss? 😉 Selamat mencoba.
Donat Maizena - Mudah sekali kan membuat Donat Maizena ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru