Resep Nasi Goreng Rempah Kambing - Hampir segala orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Ibu boleh masak Nasi Goreng Rempah Kambing memakai 21 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Rempah Kambing
- Kamu butuh 7 porsi nasi putih dingin (pera lebih enak).
- Bunda butuh 500 gr daging sapi/kambing, potong dadu kecil.
- Siapkan 2 batang ukuran jari kayu manis.
- Siapkan 2 sdm bubuk kari (saya merk koepoe-koepoe).
- Siapkan Secukupnya air (dikira2 buat bikin dagingnya empuk).
- Anda butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 14 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 2 sdt merica.
- Kamu butuh 1 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt adas.
- Kamu butuh 4 butir kapulaga.
- Kamu butuh 8 batang cengkeh.
- Anda butuh 10 cabe rawit (selera aja, saya skip karena ortu punya maag).
- Kamu butuh Secukupnya kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk.
- Kamu butuh Pelengkap.
- Bunda butuh Kerupuk.
- Anda butuh irisan besar tomat.
- Siapkan irisan besar timun.
- Bunda butuh taburan bawang goreng.
Cara buat Nasi Goreng Rempah Kambing
- Tumis bumbu halus, kayu manis, dan bubuk kari sampai agak matang.
- Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil, campur rata. Masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, kecap secukupnya..
- Tunggu hingga bumbu meresap, daging empuk, dan kuah surut. kurang lebih 20 menitan..
- Bila sudah surut dan dirasa kekentalan cukup, masukkan nasi putih dingin, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan penuh cinta 💕.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan membuat Nasi Goreng Rempah Kambing ini? Selamat mencoba.
