Biji Ketapang (Kue Kelici) - Inilah tempatnya seluruh resep masakan enak! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan bermacam-macam hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai masakan sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini
Bunda bisa memasak Biji Ketapang (Kue Kelici) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Biji Ketapang (Kue Kelici)
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Sediakan 100 gr margarin (sy pake filma).
- Bunda butuh 160 gr gula halus.
- Siapkan 2 bks santan cair instan (kara kecil).
- Siapkan 70 ml air.
- Siapkan 3 gr Vanili Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah buat Biji Ketapang (Kue Kelici)
- Campurkan semua bahan kering pastikan semua tercampur rata, kemudian tambahkan margarin dan air. Ulen hingga bisa dipulung atau dibentuk.
- Bentuk lonjong sesuai selera, kemudian potong menggunakan pisau..
- Goreng menggunakan minyak panas api sedang. Jangan pakai api besar karena cepat gosong. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Dinginkan dulu sampai benarbenar dingin baru dimasukkan toples dan tutup rapat, dijamin renyah.
Biji Ketapang (Kue Kelici) - Mudah sekali bukan memasak Biji Ketapang (Kue Kelici) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru