Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Inilah tempatnya seluruh resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan pelbagai hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai masakan sehari-hari. Segera Simak dibawah ini

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu lengkuas. Yuk, tiruin resep dan cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas di bawah ini! Bunda bisa membuat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Sediakan 1/2 kg ayam dipotong2.
  2. Bunda butuh 3/4 sdm garam.
  3. Sediakan Merica.
  4. Sediakan bila suka Penyedap.
  5. Sediakan 1 Sereh.
  6. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh Air buat rebus ayam.
  9. Sediakan Lengkuas agak banyaaak parut.
  10. Bunda butuh Bahan halus.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Bunda butuh 1/2 sdm ketumbar.
  15. Siapkan 2 kemiri.
  16. Bunda butuh Sedikit jahe.
  17. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  18. Siapkan Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
  2. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
  3. Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Gampang sekali kan buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru