Resep Tahu Susu ala Bandung - Hampir segala orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Tahu Susu ala Bandung

Anda boleh buat Tahu Susu ala Bandung memakai 8 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Tahu Susu ala Bandung

  1. Siapkan 2 bungkus Tahu putih *pastikan tahu putih masih segar, padat/keras.
  2. Kamu butuh 1 L air.
  3. Anda butuh 1/2 sdt soda kue.
  4. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  5. Anda butuh 1 sdt garam.
  6. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih digeprek / 1 sdt bawang putih bubuk.
  8. Anda butuh Sedikit kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Tahu Susu ala Bandung

  1. Didihkan air dipanci.
  2. Siapkan segala printilan.
  3. Setelah air mendidih, matikan kompor.. Langsung Tambahkan garam, baking powder, soda kue, ketumbar bubuk, kaldu jamur, bawang putih, aduk rata.
  4. Masukan tahu putih yg sudah di potong potong kedalam air mendidih tadi yg sudah berbumbu tadi, pastikan tahu terendam semua ya! Diamkan minimal 4jam.
  5. Setelah 4jam,tiriskan tahu. Goreng dengan minyak panas samoai kuning keemasan.. Hidangkan!.
  6. Oiyaaa, karna saya pake bawang putih bubuk kmrn saya tambahin 1 sdm tepung beras yg dilarutkan dulu dg sedikit air.. Baru dimasukkan bareng bareng printilan yg lain.. Karna.. Bawang putih bubuk kadang bikin lengket wajan ibu... Kl goreng pake teplon maybe oke oke sajo.. Hihi.. Kmrn males banget ngeluarin teplon,jadi pake wajan sempet lengkett 😒😒😒.
  7. Tips lain yaitu : Kl sudah 4jam,biasanya saya pindah ke tuppy, air rebusannya masukin sekalian aja. Tutup masukin kulkas.. Heleh gak sampe 2hr sudah ludess aja tu tahu.. Semua suka!.
  8. Jangan lupa sajikan dengan kecap pedasss.. Tambah Endesss!.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali kan memasak Tahu Susu ala Bandung ini? Selamat mencoba.