Resep Tahu Susu / Tahu Pong - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Tahu Susu / Tahu Pong

Anda boleh buat Tahu Susu / Tahu Pong memakai 9 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Tahu Susu / Tahu Pong

  1. Siapkan 3 buah tahu putih.
  2. Kamu butuh 3-4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 5 butir ketumbar.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  6. Siapkan 1,5 sdt baking soda.
  7. Anda butuh 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan secukupnya Air panas.
  9. Siapkan Minyak untuk memggoreng.

Langkah-langkah buat Tahu Susu / Tahu Pong

  1. Cuci bersih tahu. Kemudian potong sesuai selera. Tempatkan tahu dalam wadah untuk rendaman tahu..
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar. Lalu masukkan ke air panas, tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan ke wadah tahu, setelah itu masukkan baking powder dan baking soda..
  3. Diamkan rendaman selama 2 jam. Tips : Bagi mau tahu tekstur yang lebih lembut rendam selama 3-4 jam.
  4. Setalah itu tiriskan dan pindahkan ke wadah yang lain untuk disimpan ke kulkas selama 4 jam. Saya sih buatnya malam sehingga tersimpan dikulkas semalaman besoknya tinggal goreng.
  5. Panaskan minyak tuk menggoreng. Masukkan 1 per 1 tahu agar tidak saling melekat. Goreng dengan api cenderung sedang.
  6. Tips : saat menggoreng sebaiknya minyak sampai terendam tahu agar tahu tidak hancur dan jangan dibalik apabila bagian yg terendam minyak belum kering.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan buat Tahu Susu / Tahu Pong ini? Selamat mencoba.