Klepon Kenyal Ubi Ungu - Inilah tempatnya seluruh resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terkini Ini telah menyiapkan beraneka hidangan yang seru dan bergaya rumahan, tepat sebagai kuliner sehari-hari. Segera Simak dibawah ini

Klepon Kenyal Ubi Ungu Bunda bisa buat Klepon Kenyal Ubi Ungu memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Klepon Kenyal Ubi Ungu

  1. Siapkan 100 Gram Ubi Ungu.
  2. Kamu butuh 110 Gram Tepung Ketan.
  3. Sediakan 40 Gram Tepung Tapioka.
  4. Sediakan 35 Gram Gula Merah.
  5. Bunda butuh 2 Lembar Daun Pandan.
  6. Siapkan 1 SdM Vanila Cair.
  7. Siapkan 70 Ml Air Hangat.
  8. Siapkan 1/2 SdT Garam.
  9. Bunda butuh Bahan Kelapa :.
  10. Kamu butuh 80 Gram Kelapa Parut.
  11. Sediakan 1 Lembar Daun Pandan.
  12. Siapkan 1 Sdm Vanila Cair.
  13. Sediakan 1/2 SdT Garam.

Cara buat Klepon Kenyal Ubi Ungu

  1. Siapkan bahan. Kemudian campur bahan kelapa dan kukus kurang lebih 10mnt. angkat lalu tiriskan..
  2. Kukus ubi ungu kemudian hancurkan sampai lembut. lalu tambahkan tepung ketan, tepung tapioka, vanila cair, garam dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk. aduk sampai mnjadi adonan yg kalis/tidak lengket ditangan..
  3. Potong sisir/sesuai selera gula merah. kemudian ambil 1 sendok adonan kemudian bentuk bulat dgn isi gula merah..
  4. Masukan pandan dan sdikit minyak goreng kedalam rebusan air. kemudian masukan bola2 klepon. Masak sampai klepon mengapung keatas diamkan 2-5 mnit tu tndanya sudh matang..
  5. Angkat kemudian masukan kedalam parutan kelapa. guling2 sampai kelapa menutupi bagian klepon. dan siap disajikan..

Klepon Kenyal Ubi Ungu - Mudah sekali kan bikin Klepon Kenyal Ubi Ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru