Resep Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6)
- Siapkan 12 kotak tahu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Anda butuh 1/2 sdm penyedap.
- Anda butuh 1/2 sdm baking soda.
- Siapkan Secukupnya Air putih.
Langkah-langkah buat Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6)
- Halus kan bawang putih. Agar lebih cepat halus, ulek dengan garam.
- Masukkan dalam panci, tambahkan air dan penyedap. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih. TIPS: air harus merendam semua tahu.
- Sambil menunggu air didih. Potong2 tahu sesuai selera. Kalau saya, 1 tahu besarnya spt di foto dibagi menjadi 3. Karena nanti tahunya akan mengembang, jadi saya tdk potong terlalu besar.
- Jika air campuran bawang sudah mendidih, matikan api, lalu masukkan baking soda..
- Masukkan tahu pelan2 satu persatu agar tahu tidak hancur. Dan pasti kan semua bagian tahu terendam.
- Tunggu hingga mendidih dan tahu jadi lebih mengembang. Lalu matikan api.
- Pindahkan tahu dan airnya ke dalam wadah yang bertutup.
- Tutup rapat dan biarkan selama 2-3 jam.
- Setelah 2-3 jam, buang air dan sisa kan sedikit, lalu tahu bisa disimpan dalam kulkas..
- Jika ingin disajikan, goreng dengan bnyak minyak hingga merendam keseluruhan bagian tahu. Tahu gurih diluar lembut didalam~.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan membuat Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) ini? Selamat mencoba.