Klepon ubi ungu - Inilah tempatnya semua resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan berbagai hidangan yang seru dan bergaya rumahan, tepat sebagai masakan sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini
Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.
Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam.
Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.
Anda bisa memasak Klepon ubi ungu memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Klepon ubi ungu
- Anda butuh 175 gram ubi ungu kukus dan tumbuk halus.
- Kamu butuh 44 gram tepung ketan.
- Sediakan Sedikit garam.
- Bunda butuh 15 ml air.
- Sediakan 100 gram kelapa parut.
- Anda butuh 2 lembar pandan.
- Sediakan 30-40 gram gula merah (selera).
- Kamu butuh Air utk merebus.
Langkah-langkah memasak Klepon ubi ungu
- Kukus kelapa parut dengan pandan sekitar 15 menit.
- Campurkan tepung ketan, ubi ungu garam dan air campur sampai rata.
- Sisir gula merah, buat adonan pipih ditangan (besar sesuai selera) letakkan gula merah dan bulatkan sampai halus lalu siapkan air dengan daun pandan, setelah mendidih masukan bulatan sampai mengapung dan angkat.
- Setelah diangkat balurkan ke parutan kelapa dan siap dihidangkan.
Klepon ubi ungu - Mudah sekali kan membuat Klepon ubi ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru