Resep Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+ - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+

Anda boleh buat Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+ menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+

  1. Kamu butuh 200 gram daging sapi giling.
  2. Siapkan 4 kuntum brokoli ukuran kecil atau sesuai selera.
  3. Siapkan 2 butir telur ayam.
  4. Siapkan 1 buah jagung ukuran sedang, pipil.
  5. Anda butuh 4 siung bawang putih, haluskan.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan.
  7. Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
  8. Siapkan 1 sdm tepung kanji.
  9. Bunda butuh 1 sdt garam atau sesuai selera.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera.
  11. Bunda butuh Secukupnya merica bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt evoo atau minyak goreng.
  13. Siapkan 5 sdm tepung beras, untuk baluran nugget.

Langkah-langkah buat Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+

  1. Rendam brokoli dgn air panas dan garam, untuk membuang kotoran/ulat di kuntumnya. Tunggu sekitar 10 menit, lalu cuci dan sisihkan..
  2. Blender brokoli hingga halus, sisihkan. Blender jagung setengah kasar atau sampai halus, sesuaikan dgn kemampuan makan anak, lalu sisihkan..
  3. Siapkan wadah besar, campurkan daging sapi giling, brokoli, jagung, telur, garam gula, merica, duo bawang, aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu, tepung kanji, evoo/minyak goreng, aduk hingga rata dan tercampur semuanya..
  4. Siapkan wadah tahan panas, loyang atau tupperware, alasi dengan plastik wrap atau plastik lain agar mudah dikeluarkan nantinya. Lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit. Ratakan di wadahnya..
  5. Siapkan panci kukusan, tunggu hingga air mendidih, lalu masukkan adonan nugget. Kukus kurang lebih 45 menit. Setelah matang, matikan kompor dan tunggu dingin..
  6. Setelah dingin, keluarkan adonan dari wadah, dan potong-potong sesuai selera. Hati2 memotongnya ya mom, pakai pisau yg tajam, soalnya nuggetnya agak lembut. Jgn sampe hancur..
  7. Lalu, siapkan mangkuk berisi tepung beras kering, lalu tap-tap atau balurkan potongan nugget di tepung beras lalu susun di wadah. Bisa lgsg digoreng atau simpan di freezer untuk stok..
  8. Goreng nugget dengan api kecil. Tunggu dingin, dan sajikan utk si kecil dengan penuh cinta❤ semoga si kecil suka ya mom 😊.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan bikin Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+ ini? Selamat mencoba.