Resep Ayam Bakar Teflon - Hampir semua orang suka ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Bila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Bakar Teflon

Anda boleh buat Ayam Bakar Teflon memakai 14 bahan dan 8 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Teflon

  1. Siapkan 1 kg ayam potong 4.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 2 cm jahe.
  5. Anda butuh 1 batang Serai.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
  9. Siapkan 1/2 gula merah.
  10. Siapkan 1/2 asam jawa.
  11. Bunda butuh Kecap.
  12. Bunda butuh Margarin.
  13. Siapkan Air.
  14. Siapkan Penyedap rasa (garam + royco).

Cara membuat Ayam Bakar Teflon

  1. Cuci bersih ayam, masukan panci & tambah air hingga permukaan ayam tertutupi air.
  2. Giling hingga jadi bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe) + geprek serai.
  3. Masukan bumbu halus tadi kepanci, masukan juga daun salam,daun jeruk,serai, penyedap rasa, gulamerah, lada, asam jawa & kecap(sampe airnya hitam karna kecap).
  4. Kemudian rebus ayam hingga air menyusut dan agak kental.
  5. Setelah matang, angkat ayam, jangan buang bekas rebusan tadi.
  6. Ambil air rebusan tadi kemudian tambah margarin untuk olesan saat ayam dibakar.
  7. Bakar ayam diatas teflon jangan lupa oles dengan olesan tadi, bakar hingga ayam kehitaman dan wangi kemudian angkat.
  8. Sajikan dengan lalapan,tahu tempe dan nasi hangat lebih nikmat.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan buat Ayam Bakar Teflon ini? Selamat mencoba.