Resep Ayam Bakar Teflon - Hampir segala orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Bakar Teflon

Anda boleh masak Ayam Bakar Teflon memakai 11 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Teflon

  1. Siapkan Bumbu halus:.
  2. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam broiler).
  3. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 4 butir kemiri disangrai.
  6. Siapkan Seruas kunyit.
  7. Anda butuh 1 sdm garam.
  8. Siapkan Bahan tambahan:.
  9. Anda butuh Air kelapa.
  10. Bunda butuh Secukupnya gula merah.
  11. Anda butuh Secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon

  1. Haluskan bumbu, campurkan kedalam ayam sambil dipijat-pijat ayam nya sampai bumbu tercampur rata. Marinasi ayam 1-2 jam agar bumbu meresap kedalam ayam..
  2. Masak ayam dengan menambahkan air kelapa, kecap dan gula merah. Aduk perlahan sampai semua tercampur rata. Tes rasa jika kurang asin tambahkan garam, jika kurang manis bisa tambahkan gula merah. (Karena saya suka manis jadi kecap dan gula merahnya saya lebihkan).
  3. Masak dengan api sedang sampai ayam matang dan kuah mengental..
  4. Setelah matang, bakar diatas teflon atau happy call dengan menambahkan sisa bumbu nya..
  5. Tips: Jika tidak ada air kelapa saya menggunakan 250 ml air ditambahkan 1/2 sendok teh cuka, 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir yang diaduk rata. Jangan dimasukkan semua kedalam ayam karena jika memakai ayam negeri kadang bawa air..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan bikin Ayam Bakar Teflon ini? Selamat mencoba.