Resep Ayam Bakar Teflon - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Ayam Bakar Teflon menggunakan 21 bahan dan 11 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Teflon
- Bunda butuh 1 kg ayam, saya potong 8.
- Siapkan Air.
- Bunda butuh Margarin untuk memanggang.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuh 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Anda butuh 2 sdm saos tomat.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 10 buah cabe merah.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
- Kamu butuh 4 buah kemiri.
- Kamu butuh Bumbu geprek.
- Siapkan 3 ruas jahe(geprek).
- Siapkan 1 buah serai (geprek).
- Siapkan Bumbu perasa.
- Siapkan 1 sdm gula aren/putih juga oke.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya merica.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Teflon
- Bersihkan ayam dengan air mengalir. Siapkan bumbu halus, geprek, dan perasa..
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan air mendidih selama 5 menit agar bersih. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum..
- Tambahkan kecap manis, saos tomat, dan saos tiram. Aduk hingga merata..
- Tuangkan air pada tumisan bumbu lalu tambahkan bumbu perasa..
- Masukkan ayam. Aduk dengan bumbu. Pastikan seluruh bagian ayam terendam bumbu..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Aduk sesekali..
- Angkat ayam. Pisahkan sisa bumbu kecap..
- Olesi teflon panas dengan margarine. Panggang ayam dengan api sedang sambil diolesi sisa bumbu kecap..
- Balik ayam lalu olesi lagi dengan bumbu. Panggang hingga kedua sisi matang merata..
- Selamat menikmati!.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan bikin Ayam Bakar Teflon ini? Selamat mencoba.