Resep Ayam bakar padang teflon - Resep Ayam Bakar Padang Teflon Kali ini kita datang dengan salah satu makanan favorit keluarga kita yaitu Resep ayam bakar padang teflon (iya pake teflon. Hallo semua ๐Ÿ˜ƒ Hari ini Dapur Malfinky membuat video cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang ala Dapur Malfinky tentunya. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Hampir segala orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Bila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Ayam bakar padang teflon Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Anda boleh buat Ayam bakar padang teflon menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Ayam bakar padang teflon

  1. Siapkan 4 potong ayam kampung.
  2. Siapkan 1 kotak santan kecil (pakai 2-3 sdm saja ya๐Ÿ˜ƒ).
  3. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  4. Anda butuh 100 ml air.
  5. Siapkan Garam.
  6. Anda butuh Gula.
  7. Siapkan Lada.
  8. Bunda butuh Jeruk nipis.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 5 cabai keriting (lebih banyak lebih yahud, tapi suami ga suka pedas jadi sedikit untuk menu ini๐Ÿ˜).
  13. Siapkan 2 buah kemiri.
  14. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  15. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Kamu butuh Bumbu non halus.
  19. Anda butuh 1 batang sereh.
  20. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang Kocok kuning telur, madu, dan margarin, kemudian gunakan untuk mengolesi ayam. Olesi pinggan tahan panas atau teflon dengan margarin. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.


Langkah-langkah memasak Ayam bakar padang teflon

  1. Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis Diamkan 15 menit lalu cuci.. setelah itu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap saat dimasak.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkab bumbu non halus...
  3. Tumis sampai konsistensi sedikit mengering agar rasanya nanti tidak langu.. jika sudah mengering tambahkan air lalu santan (2-3 sdm saja).
  4. Masukkan ayam, lalu aduk.. jangan dulu di garamin.. kalau tingaw masukkin garam ketika konsistensi bumbumnya sudah mulai mengental, biar ngga keasinan.. masak terus sampai bumbu susut seperti di foto ya.
  5. Setelah itu panaskan teflon untuk mulai di panggang diatas teflon, jangan lupa lumuri bumbunya di seluruh baguan ayam ya.. panggang sampai warna ayam berubah seperti ayam bakar padang yg di restoran padang.
  6. Tambahan : masak ayam pakai bumbu boleh setengah matang (jumlah air dikurangin ya), berarti di panggang di teflonnya lebih lama.. โ˜บ๏ธ.
  7. Tambahan : misal mau dipanggang di oven juga boleh, dengan temperatur 150-180 panggang selama 10-15 menit (sering2 di intip ya, kalau warna sudah berubah boleh di stop).
  8. Tambahan : mau dipanggang di arang juga boleh, pasti rasanya lebiiiiiih enak dibanding di teflon.

Daripada beli mahal-mahal di luar terus, ya kan~. today.com. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi olahan apapun. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. resep ayam bakar teflon bumbu padang. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Pada kesempatan ini tipstriksib akan menyajikan cara membakar ikan nila dengan menggunakan teflon pada dasarnya sama saja membakar ikan dengan pemanggang.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan memasak Ayam bakar padang teflon ini? Selamat mencoba.