Resep Ayam Bakar Teflon - Hampir semua orang menyukai ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Bakar Teflon

Ibu boleh masak Ayam Bakar Teflon memakai 17 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Teflon

  1. Siapkan 1 Sdm kecap.
  2. Bunda butuh Secukupnya gula aren/merah.
  3. Anda butuh 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  5. Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
  6. Siapkan 2 batang serai.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  10. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
  16. Anda butuh 3 buah kemiri.
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.

Cara buat Ayam Bakar Teflon

  1. Cuci bersih ayam, kucuri dg air jeruk agar tidak amis. Diamkan 20 menit. Lalu bilas hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai matang (tercium wangi), kemudian masukan ayam.
  3. Aduk ayam agar bumbu tumis dan ayam merata. Diamkan beberapa saat.
  4. Tambahkan air secukupnya untuk ungkep ayam.
  5. Masukkan gula, garam, kecap manis, cek rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air menyusut.
  6. Jika dirasa air sudah mulai menyusut (sisakan sedikit air untuk olesan) matikan api.
  7. Siapkan teflon yg telah dioles margarin (optional), lalu bakar ayam. Bolak balik sambil olesi dengam sisa bumbu ungkep.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan buat Ayam Bakar Teflon ini? Selamat mencoba.