Resep Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah - Hampir segala orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Ibu boleh masak Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah
- Siapkan Ayam 1 ekor dipotong2 sesuai selera.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 batang serai digeprek.
- Kamu butuh 2 ruas lengkuas digeprek.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Kamu butuh 2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
Langkah-langkah buat Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar saja dg 1/2 ruas jahe digeprek dan 1 bawang putih digeprek agar ayam tdk bau amis dan menghilangkan lemak jahatnya. Sambil menunggu ayam direbus. Uleg bumbu yg dihaluskan..
- Kemudian tumis dgn minyak sampai harum, lalu masukkan serai, salam, lengkuas oseng2 sebentar kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam secukupnya dan kecap agak banyak agar berwarna cantik seperti karamel, kemudian tes rasa jika rasa sudah oke lalu masukkan ayam yg sudah ditiriskan. Kecilkan api, dan masak sampai air asat..
- Siapkan teflon, dengan api kecil lelehkan mentega..
- Kemudian tata ayam diatas teflon. Balik jika sudah berubah warna, harus sering dicek ya jangan sampai gosong..
- Jika sudah matang, matikan kompor, angkat. Ayam bakar teflon pun siap disajikan..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan buat Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah ini? Selamat mencoba.