Resep Ayam Bakar Taliwang Teflon - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Ibu boleh masak Ayam Bakar Taliwang Teflon memakai 19 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang Teflon
- Siapkan 6 potong ayam/potong ukuran sedang ya.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Anda butuh 6 Cabe Rawit Merah besar (cabe cablak).
- Kamu butuh 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 keping gula merah disisir.
- Bunda butuh 1/2 bungkus terasi abc.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Anda butuh Sereh 1 digeprek.
- Bunda butuh 2 sendok makan kecap manis.
- Bunda butuh 2 sendok teh garam.
- Kamu butuh 2 sendok teh kaldu jamur.
- Siapkan 65 ml santan kara/sasa.
- Siapkan Mentega blueband secukupnya utk memanggang.
- Anda butuh minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
Cara memasak Ayam Bakar Taliwang Teflon
- Haluskan bumbu halus dengan blender..
- Panaskan minyak goreng sedikit, lalu tumis bumbu halus, masukkan geprekkan sereh, lalu masukkan potongan ayam, air, kemudian santan..
- Aduk2 hingga mendidih. Ungkep sampe sat. Kemudian matikan kompor. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering..
- Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa dibuat sambal cocolan dgn ditumis kembali dengan menambahkan cabe halus yg ditambah bawang putih halus..
- Siap dihidangkan Moms.. 😘.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali kan bikin Ayam Bakar Taliwang Teflon ini? Selamat mencoba.
