KONRO BAKAR (Iga Bakar) - Inilah tempatnya segala resep masakan sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini telah menyiapkan bermacam hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, ideal sebagai masakan sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Kamu bisa membuat KONRO BAKAR (Iga Bakar) memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak KONRO BAKAR (Iga Bakar)
- Sediakan 10 ptg Iga.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3-4 rs jahe.
- Kamu butuh secukupnya Jinten.
- Sediakan 4 btr kemiri.
- Anda butuh 1 sdt Merica butir.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar butir.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Herbs dan bumbu lain.
- Kamu butuh 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1-2 btg sereh.
- Bunda butuh 1 blok gula merah.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
Langkah-langkah buat KONRO BAKAR (Iga Bakar)
- Rebus igaa +/- 2 jam dengan panci biasa, kalau ada presto mungkin waktunya lbh pendek, aku cuma rebus pake lengkuas dan bawang putih,.
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, kemudian tambahkan air dan masukkan iga yang sudah di rebus, masukkan juga gula merahnya.
- Pindahkan ke panci dan ungkep, jangan lupa tambahkan kecap manis, biarkan airnya sat, kemudian di bakar.
KONRO BAKAR (Iga Bakar) - Gampang sekali bukan memasak KONRO BAKAR (Iga Bakar) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru