Resep Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino - Hampir segala orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino

Anda boleh masak Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino memakai 31 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino

  1. Kamu butuh Bahan Pangsit (Isian).
  2. Siapkan 15-20 lbr Kulit Pangsit (lebih tebal lebih bagus).
  3. Siapkan 200 gr Paha Ayam Fillet.
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  5. Bunda butuh 1 sdm Minyak Wijen.
  6. Kamu butuh 1 sdm Saus Tiram.
  7. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
  8. Bunda butuh 1 sdm Tepung Sagu.
  9. Kamu butuh 1 Batang Daun Bawang (iris sedang).
  10. Anda butuh Bahan Minyak Ayam.
  11. Anda butuh 100 gr Daging Paha Ayam beserta kulit kulitnya.
  12. Kamu butuh 1 Siung Bawang Putih Kecil (Geprek).
  13. Siapkan 1/2 ruas Jahe Geprek dan cincang halus.
  14. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.
  15. Siapkan Bumbu Halus.
  16. Bunda butuh 4 Siung Bawang Putih.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt Merica (saya pakai merica bubuk).
  18. Siapkan 2 Butir Kemiri.
  19. Anda butuh Bahan Pangsit Goreng.
  20. Bunda butuh 2 Butir Telur Ayam.
  21. Kamu butuh Secukupnya minyak kulit ayam beserta ayamnya.
  22. Anda butuh 3-5 Buah Bakso Sapi Iris (me pakai 3).
  23. Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
  24. Siapkan 2 sdm Kecap manis (jika kurang boleh ditambahkan).
  25. Siapkan 1/2 sdt Kecap Asin.
  26. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
  27. Kamu butuh 1 sdm sambel cabe rawit (6 buah cabe rawit diulek).
  28. Siapkan 1 sdt Garam.
  29. Bunda butuh 1 Genggam Tauge.
  30. Bunda butuh 1 Genggam Irisan Kol (Me Skip).
  31. Siapkan 1 Genggam Sawi Manis (Sawi Baby).

Cara memasak Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino

  1. Isian Pangsit : Masukkan semua bahan isian kedalam chopper / blender (kecuali daun bawang) kemudian haluskan dan setelah itu keluarkan dan campurkan dengan daun bawang.
  2. Ambil 1 lbr Kulit Pangsit, lalu beri bahan isin sesuai selera, kemudian lipat kulit pangsit sesuao keinginan. (Nah untuk melipatnya bisa lihat youtube sebelumnya) karna baru pertama kali blm berhasil membentuknya hehehe 😁😁😁. Kemudian rebus pangsit hingga matang yaa.
  3. Minyak Ayam : Panaskan teflon atau wajan kecil, masukkan jahe cincang tumis hingga harum, kemudian masukkan bawang putih. Lalu masukkan ayam beserta kulitnya biarkan kulitnya mengeluarkan minyak kemudian matikan kompor..
  4. Pangsit Goreng : Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur dan aduk2 / orak arik telur, masukkan bakso, sawi dan tauge.
  5. Kemudian masukkan kecap manis + kecap asin + saos tiram garam + kaldu jamur dan minyak ayam kemudian aduk rata, masukkan cabe rawit dan terakhir masukkan pangsit rebusnya serta daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa..
  6. Pangsit Goreng Siap dinikmati dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. Selesaiii.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino ini? Selamat mencoba.