Resep Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino menggunakan 32 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
- Bunda butuh Bahan Pangsit.
- Kamu butuh 20 lembar kulit pangsit siap pakai.
- Bunda butuh 300 gr dada ayam,potong dadu.
- Siapkan 100 gr udang kupas.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris halus.
- Siapkan 1 butir telur ayam ukuran sedang.
- Kamu butuh 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Anda butuh Sejumput merica bubuk.
- Siapkan Bumbu & Bahan Tumisan.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih cincang.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang iris halus.
- Anda butuh 1 butir telur ayam,kocok lepas.
- Bunda butuh 5 butir bakso sapi,iris tipis.
- Anda butuh 2 genggam sawi hijau,potong.
- Bunda butuh 2 genggam kol,iris.
- Siapkan 2 genggam toge.
- Kamu butuh 4 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
- Bunda butuh 2 sdt saos tomat.
- Bunda butuh 2 sdt kecap inggris.
- Bunda butuh 6 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
- Anda butuh secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuh 50 ml air.
Cara buat Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
- PANGSIT : giling ayam,udang & daun bawang sampai halus. Pindahkan dalam wadah,beri telur & tepung tapioka. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica,minyak wijen & kaldu jamur. Aduk rata. Beri isian dalam kulit pangsit,bentuk sesuai selera. Rebus dalam air yg mendidih yg telah diberi sedikit minyak & garam,rebus hingga pangsit matang,tiriskan..
- TUMISAN : panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih & daun bawang hingga harum. Tepikan tumisan bawang,tuang kocokan telur,aduk aduk telur sampai matang..
- Setelah itu masukkan bakso sapi. Tumis sampai bakso matang. Lalu masukkan sawi,kol & toge. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga sayuran layu..
- Lalu masukkan kecap asin,kecap manis,kecap inggris,saos tomat,minyak wijen. Aduk rata. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Beri sedikit air. Aduk rata. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas,masukkan pangsit rebus,set api besar. Aduk hingga pangsit tercampur rata dengan tumisan. Sajikan selagi hangat..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali bukan memasak Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino ini? Selamat mencoba.