Resep Udang Saus Tiram - Hampir segala orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Udang Saus Tiram

Anda boleh masak Udang Saus Tiram memakai 19 bahan dan 10 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Udang Saus Tiram

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Bunda butuh 15 Biji Udang.
  3. Kamu butuh Bumbu Halus.
  4. Siapkan 5 Buah Cabe Merah.
  5. Kamu butuh 3 Buah Cabe Rawit.
  6. Bunda butuh 1 Buah Tomat.
  7. Siapkan 5 Siung Bawang merah.
  8. Anda butuh 3 Siung Bawang putih.
  9. Siapkan 2 Sdm Minyak Sayur.
  10. Siapkan Bahan Tambahan.
  11. Anda butuh 1 Buah Bawang Bombay Iris memanjang.
  12. Bunda butuh 2 Buah Bawang Daun Iris dadu besar.
  13. Siapkan 150 Ml Maizena dicairkan.
  14. Siapkan 100 Ml Air.
  15. Siapkan 2 Sdm Saus Tiram.
  16. Siapkan 3 Sdm Saus Tomat.
  17. Siapkan 3 Sdm Kecap Manis.
  18. Bunda butuh 1 Sdm Kaldu Bubuk.
  19. Siapkan 1 Sdm Gula.

Cara buat Udang Saus Tiram

  1. Cuci udang lepaskan kepala dan kakinya.
  2. Haluskan bahan bumbu halus di blender atau ulekan yang diberi 2 sdm minyak sayur..
  3. Siapkan bahan-bahan tambahan..
  4. Tumis bumbu halus sampai berubah warna agak kecoklatan.
  5. Masukan saus tiram, saus tomat, kecap, kaldu bubuk, gula, aduk hingga merata..
  6. Setelah bumbu tercampur rata, masukan udang. Aduk sampai udang matang berubah warna menjadi merah..
  7. Setelah udang sudah mulai berwarna merah, tambahkan larutan maizena. Aduk kembali hingga merata, bumbu meresap dan mengental..
  8. Jika sudah mengental, tambahkan air. Aduk kembali sampai udang benar- benar matang merah..
  9. Setelah udang matang, masukan bawang bombay dan bawang daun. Aduk sampai setengah layu. Matikan api dan simpan ke dalam wadah..
  10. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan buat Udang Saus Tiram ini? Selamat mencoba.