Resep Lumpia isi Wortel Kentang - Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Lumpia isi Wortel Kentang memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Lumpia isi Wortel Kentang
- Siapkan 3 buah kentang.
- Anda butuh 1 buah wortel.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh 2 batang seledri.
- Siapkan 22 buah kulit lumpia.
- Siapkan 200 gram tepung panir.
- Anda butuh Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bks merica(harga 1000an).
- Bunda butuh 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Anda butuh 1,5 sdm tepung maizena dilarutkan air.
- Siapkan Bahan celupan:.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu larutan dengan air.
Cara memasak Lumpia isi Wortel Kentang
- Siapkan bumbu,daun bawang,daun seledri,kentang,wortel.
- Haluskan bumbu,larut kan tepung maizena,tumis bumbu sampai harum lalu masukkan semua bahan sayuran aduk2 tambahkan air sedikit biarkan kentang dan wortel sampai empuk setelah itu masukkan larutan maizena aduk2 setelah itu matikan kompor.
- Ambil satu lembar kulit lumpia beri kurleb 1,5 sdm adonan yang sudah matang,lipat kulit lumpia,setelah itu masukkan kedalam bahan celupan tepung, gulingkan pada tepung panir.
- Setelah semua adonan terbungkus kulit lumpia kemudian satukan dalam wadah tertutup masukkan kulkas kurleb 15menit,lalu setelah itu keluarkan dari dalam kulkas goreng dengan api sedang,setelah matang tiriskan.
- Sajikan lumpia yang sudah matang dalam piring,dan siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali bukan membuat Lumpia isi Wortel Kentang ini? Selamat mencoba.
