Resep Risol Ragout - Hampir seluruh orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Risol Ragout

Anda boleh buat Risol Ragout menggunakan 34 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Risol Ragout

  1. Anda butuh Bahan kulit :.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1/2 sdm tepung kanji / sagu.
  4. Siapkan 2 butir telur utuh.
  5. Anda butuh 3 sdm munjung margarin. Cairkan. Bisa jg di ganti 3 sdm minyak goreng.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam. Sesuai selera rasa.
  7. Kamu butuh 675 ml air (tidak terlalu kental atau cair).
  8. Siapkan Bahan isian :.
  9. Siapkan 300 gr / 2 buah wortel. Potong dadu.
  10. Anda butuh 2 buah kentang. Potong dadu.
  11. Kamu butuh 3 potong sosis. Potong dadu.
  12. Siapkan 60 gr keju cheedar. Potong dadu/parut.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih. Geprek lalu iris tipis.
  14. Siapkan 1/2 buah bawang bombai. Iris kotak.
  15. Bunda butuh 3 siung bawang merah. Iris tipis.
  16. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  18. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera rasa).
  19. Kamu butuh 1 bks merica bubuk ladaku (harga seribuan di warung).
  20. Kamu butuh 220 ml susu tawar saudia (saya pakai susu bayi 4 bln lalu saya cairin dengan air :D).
  21. Bunda butuh 2 sdm munjung maizena.
  22. Bunda butuh 2 sdm munjung terigu.
  23. Siapkan 300 ml air. Untuk cairkan terigu dan maizena.
  24. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  25. Bunda butuh Pelapis :.
  26. Siapkan 2 butir putih telur.
  27. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  28. Siapkan 60 gr terigu.
  29. Kamu butuh 100 ml air.
  30. Kamu butuh Secukupnya air.
  31. Bunda butuh Aduk semua jadi satu bahan pelapis ini.
  32. Bunda butuh Panir.
  33. Siapkan Pelapis cara lain :.
  34. Anda butuh Putih telur dan panir (gulingkan risol ke putih telur lalu gulingkan ke panir). Lalu goreng.

Langkah-langkah buat Risol Ragout

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Campur bahan kulit jadi satu. Aduk hingga rata lalu saring agar tidak ada gumpalan2 tepungnya. Sisihkan.
  3. Untuk isian : tumis semua jenis bawang hingga harum. Lalu masuk kan wortel, kentang, sosis dan keju. Aduk2..
  4. Kemudian masuk kan garam, gula, saus tiram, merica dan susu. Masak hingga wortel dan kentang empuk. Lalu masuk kan air yang di campur terigu dan maizena. Masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
  5. Buat adonan kulit sampai habis. Lalu beri isi, gulung, beri panir lalu goreng. Selamat mencoba.... :).

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan buat Risol Ragout ini? Selamat mencoba.