Resep 47. Udang Saus Tiram - Hampir seluruh orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak 47. Udang Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat 47. Udang Saus Tiram
- Anda butuh 1 kg Udang.
- Anda butuh 100 grm jamur Hioko kering.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay diiris".
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Anda butuh 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dgn air.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Cara membuat 47. Udang Saus Tiram
- Cuci bersih jamur lalu rendem kurleb 60 menit dan diiris" sesuai selera.
- Cuci bersih udang buang kepalanya lalu kerat tengahnya.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan jamur.
- Diaduk sebentar tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih lalu masukkan udang.
- Aduk" sebentar masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, sesekali diaduk dan biarkan smpai udang matang, jangan lupa test rasa.
- Klo rasa udah pas dan udang sdh matang masukkan larutan tepung maizena dan bawang bombay, aduk" hingga rata lalu matikan kompor dan siap disajikan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan bikin 47. Udang Saus Tiram ini? Selamat mencoba.