Resep Ayam Geprek Mudah - Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Ayam Geprek Mudah

Anda boleh buat Ayam Geprek Mudah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Mudah

  1. Anda butuh 1 potong ayam bagian dada.
  2. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis, yang dipake cuma 2 irisan aja tapi.
  3. Siapkan Tepung ayam serbaguna merek sasa.
  4. Kamu butuh secukupnya Air.
  5. Anda butuh secukupnya Minyak.
  6. Kamu butuh Sambel Bawang.
  7. Kamu butuh 11 cabe rawit atau sesuai selera.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan Sejumput garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Mudah

  1. Cuci bersih ayam. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit..
  2. Siapkan adonan cair ya. 2 sendok makan tepung serbaguna ditambah air secukupnya. Sisa tepung untuk adonan kering ya. Atau bisa secukupnya gak perlu semuanya. Kebetulan punya saya sudah tinggal setengahnya aja. Jadi disemuain aja deh..
  3. Masukan ayam dalam adonan cair. Pastikan semua tertutup adonan cairnya. Lalu masukan dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalur rata sempurna.
  4. Panaskan minyak secukupnya. Setelah benar2 panas masukan ayam tadi. Api nya sedang cenderung kecil aja ya. Biar gak cepet gosong tepung nya dan biar matang jg ayam nya..
  5. Setelah warnanya bagus, coklat kemasan angkat ayam, tiriskan..
  6. Sisa minyak goreng ayam tadi kalau kebanyakan dikurangin ya. Soalnya mau buat goreng sambelnya. Klo disemuaian ntr item minyaknya. G bisa buat lainnya lagi. Goreng cabe rawit (di tusuk dulu pake pisau, biar g meledak pas digoreng) dan bawang putih sampai matang.
  7. Tiriskan cabai dan bawang putihnya lalu uleg kasar. Masukan ayam goreng lalu geprek. Sajikan. Bisa ditambahin tahu goreng dan irisan jeruk nipis biar lebih seger sambelnya..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan memasak Ayam Geprek Mudah ini? Selamat mencoba.