Resep Ayam Geprek Mozzarella - Hampir semua orang suka ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Ayam Geprek Mozzarella memakai 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Mozzarella
- Siapkan Fillet dada ayam.
- Anda butuh Tepung terigu.
- Siapkan Tepung beras.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Paprika bubuk.
- Bunda butuh Merica.
- Anda butuh Cabe Rawit.
- Anda butuh Cabe Merah Keriting.
- Siapkan Bawang Merah.
- Anda butuh Gula pasir.
- Anda butuh Mozzarella.
- Siapkan Bawang putih bubuk.
Cara membuat Ayam Geprek Mozzarella
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, paprika bubuk dan bawang putih bubuk jumlah di sesuaikan.
- Campuran tepung dibagi dua menjadi tepung kering dan tepung yang di campurkan dengan air.
- Masukan fillet dada ayam ke tepung yg cair setelah itu masuk ke tepung kering (utk membuat menjadi crispy), goreng di minyak panas sampai warna kuning keemasan.
- Tumis cabe rawit, bawang merah dan cabe merah keriting dengan minyak agar layu sebelum di ulek. Lalu ulek dan tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Geprek ayam dengan sambal yg sudah di ulek dan di campurkan. Pindahkan ayam yang sudah di geprek ke piring, parutkan mozzarella diatasnya, panaskan di microwave +- 3-5 menit.
- Enjoy your easy peasy Delicious Ayam Geprek.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali bukan membuat Ayam Geprek Mozzarella ini? Selamat mencoba.