Resep Simple Ayam Geprek - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Simple Ayam Geprek

Anda boleh buat Simple Ayam Geprek menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Simple Ayam Geprek

  1. Siapkan 2 buah dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1 butir jeruk nipis.
  3. Siapkan Sedikit garam.
  4. Siapkan Adonan Basah.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Anda butuh 6 sdm tepung terigu.
  7. Kamu butuh 1 siung bawang putih (ulek).
  8. Kamu butuh 1/4 sdt lada putih.
  9. Siapkan 2 block maggie kaldu ayam.
  10. Anda butuh Adonan Kering.
  11. Siapkan 8 sdm tepung terigu (aku pakai cakra kembar).
  12. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  14. Anda butuh 1 block maggie kaldu ayam.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.
  16. Anda butuh Sambal Geprek.
  17. Siapkan 20 buah cabe rawit.
  18. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  19. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Siapkan 1 block maggie kaldu ayam.
  22. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  23. Bunda butuh 100 cc air matang.

Langkah-langkah membuat Simple Ayam Geprek

  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam lalu bagi menjadi 2 bagian. Marinasi dengan air jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit, kemudian cuci kembali ayam dengan air. Aduk jadi satu adonan basah. Aduk adonan kering di tempat berbeda..
  2. Masukkan ayam kedalam adonan basah, ratakan. Lalu masukkan ke dalam adonan kering. Ulangi proses hingga 2-3 kali hingga lapisan tepung tebal. Lalu goreng ayam dengan api kecil, hingga keemasan. Tiriskan..
  3. Untuk sambal gepreknya, cincang halus bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng..
  4. Ulek cabe rawit dan cabe merah, kemudian campurkan dengan tumisan bawang merah dan putih. Ulek semua bahan, tambahkan gula dan maggie block..
  5. Tumis sambal dengan sedikit minyak goreng, tambahkan air 100 cc, aduk hingga air menyusut..
  6. Geprek ayam goreng lalu oleskan sambal geprek diatasnya. Sajikan dengan timun atau kemangi..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan memasak Simple Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.