Resep Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek - Hampir semua orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh buat Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek
- Siapkan 50 gr rawit ijo, potong2.
- Siapkan 5 bh rawit oranye, potong2.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir, bs di skip.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Siapkan 2 potong ayam goreng krispi (resep ini belum yaaa 😁).
Langkah-langkah buat Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek
- Siapkan semua bahannya. rawitnya kenapa dipotong2, karna selain biar nguleknya gampang, biar ga meletus meletus pas digorngnya..
- Panaskan minyak goreng, goreng rawit hijau, rawit oranye dan bawang merah hingga agak layu. pkai api sedang saja ya.. biar ga gosong..
- Setelah layu, angkat rawit dan bawangnya, pindahkan ke cobek, ulek kasar saja. klo yg suka halus, boleh dialusin..
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, ratakan dg spatula..
- Panaskan sisa minyak yg untk menggoreng rawit tadi, siram ke sambelnya hingga keluar bunyi jossshhhh.. 😄😁.
- Geprek ayamnya lngsung dicobek yg masih ada sambelnya, bs jg pake gorengan lainnya ya. ikan, udang, tempe, tahu, terong, bebas. semua enakkkkk.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali kan membuat Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.