Resep Ayam Geprek Nasi Uduk - Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Geprek Nasi Uduk

Anda boleh buat Ayam Geprek Nasi Uduk menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Nasi Uduk

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam, me paha atas 3 potong.
  2. Anda butuh bumbu halus :.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 2 bh utuh kemiri.
  6. Siapkan 1.5 sdt garam.
  7. Anda butuh 2 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan 300 ml air.
  9. Siapkan minyak untuk menggoreng.
  10. Kamu butuh tepung pelapis.
  11. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 200 ml air.
  14. Bunda butuh pelengkap :.
  15. Kamu butuh nasi uduk.
  16. Anda butuh lalapan.
  17. Siapkan terong/tempe/tahu goreng.
  18. Siapkan Bahan Nasi Uduk :.
  19. Bunda butuh 1/2 kg beras.
  20. Kamu butuh 1 bks kecil santan kara.
  21. Siapkan 2 sdt garam.
  22. Siapkan 2 lembar daun salam.
  23. Siapkan air, menyesuaikan beras masing2.

Cara membuat Ayam Geprek Nasi Uduk

  1. Siapkan magig com, cuci bersih beras, masukkan air sesuai dg beras masing2. kalau saya pakai air dg batas 1 ruas jari tengah dr permukaan beras, tambahkan santan kara, garam, daun salam. aduk sebentar, hidupkan magig com, biarkan nasi matang. :) cepat dan praktis..
  2. Cuci bersih ayam. ulek atau tumbuk hingga halus bawang putih, kemiri, garam dan ketumbar..
  3. Campur bumbu halus dg air dan kaldu jamur.aduk merata..
  4. Kerat ayam, supaya bumbu bs merasuk. campurkan ayam dg bumbu yg sdh dcampur air td..
  5. Rebus ayam dg api kecil, masak hingga ayam matang dan air menyusut..
  6. Campur bahan tepung pelapis, aduk rata..
  7. Panaskan minyak goreng, celup ayam yg sdh drebus td tepung pelapis. goreng hingga agak kering, kuning kecoklatan..
  8. Sajikan dg pelengkap. yummy.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali kan membuat Ayam Geprek Nasi Uduk ini? Selamat mencoba.