Resep Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto - Hampir segala orang menyukai ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto

Anda boleh buat Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto

  1. Siapkan 250 gram udang.
  2. Kamu butuh 12 butir telur puyuh rebus dan kupas kulitnya.
  3. Bunda butuh 3 bh wortel ukuran kecil iris serong.
  4. Kamu butuh Bumbu Iris :.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang (ukuran kecil), iris serong.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah (uk sedang), iris tipis.
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay (ukuran kecil), iris kasar.
  8. Kamu butuh Bumbu cair :.
  9. Anda butuh 250 ml air.
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  11. Anda butuh 1 sdm saus tomat.
  12. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  14. Bunda butuh Secukupnya lada bubuk (tambahan aq).
  15. Anda butuh 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn 5 sdm air).

Langkah-langkah memasak Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto

  1. Kupas kulit dan buang kepala dan ekor udang. cuci bersih dan belah punggung nya. lalu goreng sebentar hingga matang agar tidak amis ya mom sisihkan..
  2. Blansir wortel sebentar. sekitar 2-3 menit aja. cara didihkan air. masukkan wortel masak 2-3 menit. angkat sisihkan.
  3. Siapkan semua bahan. siapkan wajan. Tumis bawang merah & bawang bombay hingga harum..
  4. Masukkan wortel, masukkan air dan semua saus. masak hingga mendidih. test rasa..
  5. Masukkan telur puyuh. aduk rata. masukkan udang masukkan larutan maizena.
  6. Aduk dan masak hingga mengental dan meletup-letup. masukkan irisan daun bawang. aduk rata. angkat siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan membuat Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto ini? Selamat mencoba.