Resep Steak Ayam Simpel - Hampir semua orang menyukai ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Steak Ayam Simpel

Anda boleh buat Steak Ayam Simpel menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Steak Ayam Simpel

  1. Kamu butuh Bahan chicken katsu:.
  2. Siapkan 1 dada ayam beserta tulangnya.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt lada.
  5. Anda butuh 1 putih telur kocok lepas.
  6. Bunda butuh Secukupnya tepung roti.
  7. Kamu butuh Secukupnya garam.
  8. Anda butuh Bahan saus:.
  9. Siapkan 300 ml air kaldu.
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  12. Bunda butuh 4 sdm saus sambal.
  13. Kamu butuh 1 sdt lada hitam bubuk.
  14. Siapkan 1 sdm margarin.
  15. Siapkan 1 sdm parsley (bisa diskip).
  16. Siapkan 1 siung bawang putih cincang.
  17. Bunda butuh 2 sdm maizena.
  18. Siapkan Secukupnya garam.
  19. Kamu butuh Bahan pelengkap:.
  20. Siapkan 2 buah wortel potong memanjang lalu kukus.
  21. Siapkan 4 buah kentang potong memanjang lalu kukus.

Cara buat Steak Ayam Simpel

  1. Cuci dada ayam, fillet sesuai selera lalu lumuri dengan bawang putih, garam, dan lada yang sudah dihaluskan..
  2. Celupkan fillet dada yang sudah berbumbu ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis dan simpan di freezer..
  3. Membuat kaldu: Rebus sisa tulang dada dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Matikan api, saring dan sisihkan..
  4. Membuat saus steak: Dalam wadah campurkan saus tiram, kecap, saus sambal, garam, lada bubuk, dan parsley..
  5. Tumis bawang putih cincang sampai berwarna kuning lalu masukkan campuran saus tadi. Aduk cepat lalu masukkan air kaldu. Koreksi rasa lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk lagi sampai mengental, matikan api lalu sisihkan..
  6. Goreng chicken katsu dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah matang angkat lalu iris-iris..
  7. Penyajian: Tata chicken katsu dalam piring lalu siram dengan saus steak. Jangan lupa tambahkan kentang dan wortel yang sudah dikukus..
  8. Bikin lagiii 😍😋.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan buat Steak Ayam Simpel ini? Selamat mencoba.