Resep Spaghetti with Spinach Carbonara Sauce (Pasta Bayam Creamy) - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Spaghetti with Spinach Carbonara Sauce (Pasta Bayam Creamy) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Spaghetti with Spinach Carbonara Sauce (Pasta Bayam Creamy)
- Bunda butuh 250 gr Spaghetti (me: la fonte spaghettini).
- Siapkan 250 gr tuna (bisa diganti ayam/sosis/bakso).
- Bunda butuh 1 ikat bayam (ambil daunnya saja).
- Siapkan 1 bungkus jamur iris tipis.
- Kamu butuh 250 ml susu full cream (me: diamond).
- Anda butuh 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang.
- Siapkan keju cheddar parut.
- Siapkan keju parmesan bubuk (optional).
- Siapkan oregano kering.
- Kamu butuh margarin untuk menumis.
- Siapkan garam.
- Siapkan lada.
- Bunda butuh 1 sdm tepung.
Langkah-langkah membuat Spaghetti with Spinach Carbonara Sauce (Pasta Bayam Creamy)
- Rebus pasta di air yang sudah diberi sedikit minyak sampai matang al dente. Sisihkan.
- Tuna disuir kecil lalu marinasi dengan garam dan lada secukupnya, diamkan sebentar sampai meresap. Lalu oseng dengan sedikit margarin hingga berubah menjadi putih kecoklatan. Sisihkan..
- Haluskan bayam dan susu dengan blender sampai halus, lalu sisihkan (tidak perlu disaring).
- Panaskan wajan. Masak jamur sampai layu. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Lalu masukkan tuna yg sudah dioseng tadi..
- Masukkan 1 sendok tepung, aduk cepat sampai menggumpal lalu masukkan susu bayam..
- Tambahkan garam, lada, dan oregano. Lalu masukkan keju parut sedikit2 tergantung kekentalan yg diinginkan. Koreksi rasa..
- Setelah rasa dan kekentalan sesuai, matikan api lalu masukkan pasta dan aduk sampai semua saus rata.
- Taburi dengan parmesan bubuk dan Spaghetti with Spinach Carbonara Sauce (Pasta Bayam Creamy) siap disajikan..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali bukan membuat Spaghetti with Spinach Carbonara Sauce (Pasta Bayam Creamy) ini? Selamat mencoba.