Resep Spaghetti Carbonara - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Spaghetti Carbonara memakai 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Spaghetti Carbonara
- Anda butuh 200 gr spaghetti.
- Anda butuh 4 lembar smoked beef, potong-potong.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan Bumbu :.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
- Siapkan 1 siung bawang bombay, potong-potong.
- Anda butuh 300 ml susu UHT.
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya oregano bubuk.
- Siapkan secukupnya keju parut, untuk taburan (sy skip krn kehabisa).
Langkah-langkah memasak Spaghetti Carbonara
- Siapkan spaghetti, masak air hingga mendidih, lalu masukkan spaghetti, tambahkan 1/2 sdt garam, masak hingga spaghetti matang, lalu angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan lainnya, siapkan wajan, lalu lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan snoked beef masak hingga berubah warna, lalu beri terigu, aduk sambil masukkan susu cair..
- Aduk rata, lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan bubuk oregano, aduk rata, masak hingga susu mendidih, lalu masukkan spaghetti..
- Aduk rata, masak hingga airnya habis, lalu koreksi rasanya, kemudian masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya, aduk rata (jangan dimasak terlalu lama supaya creamy) lalu langsung matikan api..
- Tata spaghetti dipiring saji, kemudian diatasnya keju parut / taburi dengan bubuk oregano..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali bukan memasak Spaghetti Carbonara ini? Selamat mencoba.
