Cilok Kuah - Inilah tempatnya semua resep kuliner enak! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan beraneka hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, pas sebagai kuliner sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Kamu bisa buat Cilok Kuah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cilok Kuah
- Siapkan 500 gram Dada Ayam.
- Sediakan 200 gram Tepung Tapioka.
- Bunda butuh 2 butir Putih Telur.
- Siapkan 1/2 sachet Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam).
- Sediakan 7 siung Bawang Putih Halus.
- Siapkan 2 sdm Bawang Goreng.
- Anda butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk (Me: Ladaku).
- Sediakan 1 sdt Baking Soda.
- Kamu butuh 150 mL Air Es.
- Siapkan Secukupnya Air.
Cara membuat Cilok Kuah
- Haluskan ayam, pindahkan ke dalam wadah, tambahkan bawang putih halus, bawang goreng, garam, merica bubuk, baking soda, air es, putih telur, kaldu bubuk, dan tepung tapioka. Uleni hingga kalis..
- Didihkan air lalu matikan kompor. Cetak cilok sesuai selera kemudian celupkan kedalam air yang telah mendidih. Lakukan hingga adonan habis..
- Setelah adonan habis, nyalakan kompor dan rebus cilok hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan kuah bakso, bawang goreng, seledri, sambal, saos, dan kecap sesuai selera..
- Cilok kuah siap untuk dihidangkan..
Cilok Kuah - Mudah sekali bukan bikin Cilok Kuah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru