Dimsum Siomay Ayam Udang - Inilah tempatnya segala resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan pelbagai hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini
Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Dimsum Siomay Ayam Udang
- Bunda butuh 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan 1/4 kg udang uk sedang.
- Anda butuh 1 buah wortel, diparut.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang (ambil putihnya saja), iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Bunda butuh 1 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 9 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh Kulit lumpia (saya pakai merk Finna).
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Gula.
- Bunda butuh Kaldu jamur.
- Kamu butuh Lada putih bubuk.
Cara memasak Dimsum Siomay Ayam Udang
- Cuci bersih ayam dan udang, lalu cincang kasar (boleh menggunakan chopper). Masukkan ke dalam wadah..
- Kemudian, masukkan bawang putih dan daun bawang ke dalam wadah berisi ayam dan udang. Beri sebagian parutan wortel, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, telur, garam, gula, kaldu jamur dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa..
- Potong bulat kulit lumpia. Kemudian, masukkan 1 sdm adonan lalu cubit² kulitnya hingga membentuk siomay. Beri parutan wortel diatasnya agar tampilannya makin cantik..
- Kukus selama 25-30 menit. Lalu, angkat dan tiriskan..
- Masakan siap dihidangkan ❤.
Dimsum Siomay Ayam Udang - Gampang sekali bukan buat Dimsum Siomay Ayam Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru