Cilok kuah endulitak - Inilah tempatnya segala resep masakan sedap! Resep Cookpad Terupdate Ini sudah menyiapkan beraneka hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai kuliner sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini
Jajan murah yang disukai semua kalangan ini memang.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca".
Cara Membuat Cilok Kuah dan Cilok Goreng.
Bunda bisa memasak Cilok kuah endulitak menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cilok kuah endulitak
- Siapkan 500 gr tapioka.
- Sediakan 400 gr terigu.
- Siapkan Daun bawang sckpnya.
- Siapkan Daun sledri sckpnya.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Bunda butuh Merica.
- Kamu butuh Kemiri.
- Siapkan 1/4 kg telur puyuh untuk isian.
- Sediakan Tahu putih.
- Bunda butuh bulet Tahu.
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
Langkah-langkah membuat Cilok kuah endulitak
- Bikin cilok nya dulu : campur tapioka dan terigu,, haluskan. 2siung bp,merica garam dan kemiri untuk bumbu ciloknya..jangan luoa beri potongan daun bawang dan sledri,,siram dg air mendidih sedikit demi sedikit sampai kalis bisa dbuletin..ohya telur puyuh buat isian jangan lupaa ya drebus dulu😬.
- Sembari nunggu cilok mateng,,cuci bersih ceker rebus smpe mendidih dan empuk...tumis bumbu 3 siung BP, merica kemiri garam.. trs masukin ke air rebusan ceker.
- Kasih gula dan koreksi rasa kuah...
- Cilok yg udah mengapung angkat dan ak kukus lagi bersama tahu supaya teksture nya kenyal.
- Langkah terakhir kalo mau makan tata deh dmangkok ambil tahu cilok isi telur puyuh siram pake kuah..taburi cabe bubuk.
Cilok kuah endulitak - Mudah sekali bukan bikin Cilok kuah endulitak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru