Ceker Pedas Manis Simpel - Inilah tempatnya segala resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terkini Ini sudah menyiapkan beraneka hidangan yang seru dan bergaya rumahan, tepat sebagai masakan sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini
Bunda bisa buat Ceker Pedas Manis Simpel menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ceker Pedas Manis Simpel
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 250 gr ceker.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit (geprek).
- Anda butuh 2 cm jahe (geprek).
- Sediakan 1 buah cengkeh.
- Anda butuh Pala (seukuran cengkeh).
- Kamu butuh Air untuk merebus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh Sejumput merica bubuk.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 10 buah cabai rawit (bisa ditambah/kurangi sesuai selera).
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 buah tomat (iris).
- Anda butuh 1/2 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 30 gr gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
Cara memasak Ceker Pedas Manis Simpel
- Bersihkan ceker, ingat potong kukunya ya 😆.
- Rebus ceker dan tambahkan bahan A (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cengkeh, pala, merica, dan garam). Rebus sampai empuk..
- Siapkan bumbu halus (cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih)..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, daun bawang, gula, daun salam, dan garam. Sampai harum dan matang..
- Masukkan ceker yg sdh direbus beserta air rebusannya, masak sampai airnya menyusut dan koreksi rasa..
- Siap di Cemal cemil dan cocok juga untuk dijadikan lauk 😊 Selamat masak..
Ceker Pedas Manis Simpel - Mudah sekali kan buat Ceker Pedas Manis Simpel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru