Resep Soto Ayam Kuah Kuning - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Soto Ayam Kuah Kuning memakai 20 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Soto Ayam Kuah Kuning
- Siapkan 6 potong ayam yang sudah diungkep.
- Kamu butuh Tauge.
- Siapkan Kol.
- Kamu butuh 1 buah Tomat.
- Anda butuh 2 batang Daun bawang.
- Anda butuh sesuai selera Garam.
- Anda butuh sesuai selera Gula.
- Kamu butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Kamu butuh 1000 ml Air.
- Bunda butuh 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Langkah-langkah buat Soto Ayam Kuah Kuning
- Blender halus bamer, baput, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri.
- Lalu tumis bumbus halus tadi beserta sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.
- Suir2 ayam yang sudah diungkep, potong2 kol, tomat dan daun bawang.
- Didihkan air, lalu masukkan semua bumbu yang sudah ditumis tadi, setelah itu masukkan tauge dan kol.
- Lalu masukkan ayam yang sudah disuir2, garam, gula, lada dan ketumbar bubuk.
- Terakhir masukkan tomat dan daun bawang lalu koreksi rasa, apabila semua sudah matang dan rasa sudah pas matikan kompor dan soto siap disajikan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali bukan memasak Soto Ayam Kuah Kuning ini? Selamat mencoba.