Resep Soto Ayam Kuning - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh buat Soto Ayam Kuning menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Soto Ayam Kuning
- Kamu butuh 1 ekor ayam (1 kg).
- Siapkan 1200 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 butir kemiri.
- Anda butuh 2 ruas jari kunyit.
- Anda butuh 2 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 5 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 1 btg sereh.
- Siapkan 2 sdm garam (selera).
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir (selera).
- Siapkan Isian soto:.
- Anda butuh 400 gr kol (iris halus).
- Kamu butuh 150 gr toge pendek.
- Siapkan 2 bks mie sohun.
- Kamu butuh Pelengkap:.
- Kamu butuh 1 bks Bawang goreng.
- Siapkan 6 tangkai seledri (iris).
- Siapkan 5 bh telur rebus.
- Kamu butuh Jeruk sambal, kecap manis, sambal soto.
Cara memasak Soto Ayam Kuning
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Rebus ayam potong kecil-kecil bersama air hingga air mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga daging empuk. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir koreksi rasa. Angkat panci dari atas kompor..
- Didihkan air dan celupkan sebentar aneka sayur soto: toge, kol dan mie sohun. Sisihkan..
- Siapkan mangkuk isi dengan isian soto dan aneka pelengkapnya. Sajikan bersama sambal soto, kecap manis, dan jeruk sambal yummy😋.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali bukan membuat Soto Ayam Kuning ini? Selamat mencoba.
