Klapertart - Inilah tempatnya semua resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terkini Ini sudah menyiapkan pelbagai hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai kuliner sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart.
Cara membuatnya mudah dan hasilnya pasti menjadi sajian istimewa.
Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.
Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang.
Kamu bisa membuat Klapertart memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Klapertart
- Anda butuh 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 3 sachet kental manis.
- Siapkan 500 ml susu uht full cream.
- Sediakan 300 ml air kelapa.
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdm vanilli bubuk.
- Siapkan Daging kelapa dari 1 butir kelapa.
- Sediakan Kismis.
- Sediakan 50 gr keju parut.
Langkah-langkah memasak Klapertart
- Bismillah.. Campur tepung terigu maizena dan kental manis dalam wajan..
- Tambahkan susu uht, air kelapa, daun pandan dan gula, lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian nyalan api sedang..
- Bila sudah hangat kuku, masukan kocokan telur dalam adonan lalu aduk hingga tercampur rata. Aduk hingga mengental..
- Masukan irisan kelapa muda, kismis dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata. Masukan dalam cup alumunium foil. Putih telur di mixer terpisah hingga ngembang berjejak, lalu tambahkan putih telur diatas adonan yg sudah dimasukan dalam cup. Tambahkan topping sesuai selera.. lebih enak lagi ditambahkan cinnamon bubuk yaa...kemudian oven kurang lebih 15 menit...
- Tara... Klapertart siap dinikmati, hangat lezat, dingin pun nikmat..
Klapertart - Mudah sekali bukan buat Klapertart ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru